LE JARDIN D'ENDAT
Le Jardin d'ENDAT est un projet axé sur l’accompagnement thérapeutique de personnes souffrant de Troubles du Comportement Alimentaire (TCA).
Il s’intéresse aux vertus thérapeutiques des espaces verts, notamment aux jardins potagers. Celui-ci permet d’accueillir des patients et de les accompagner dans leur processus de rétablissement, en passant par une meilleure compréhension de leur trouble et recréer un lien plus sain avec leur alimentation.
Le Jardin d'ENDAT lance un projet pilote de sensibilisation à travers la pratique de l’agroécologie et de la cuisine. Des classes d’écoles de Nanterre travaillent sur des parcelles dédiées.
Le Jardin d'ENDAT propose aux professionnels de santé de pratiquer des consultations thérapeutiques selon les principes de l’écothérapie. Il s’ouvre également aux entreprises qui peuvent s’investir le temps d’une journée de solidarité ou de teambuilding.
Le Jardin d'ENDAT est la suite des Madeleines enracinées, nous développons le Jardin d'Endat vers de nouveaux projets, sur le lien entre l'alimentation et la santé.
PERMACULTURE
& ECO-THERAPIE
Le terme provient de la contraction de « permanent » et « agriculture », il renvoie alors à la notion d’agriculture durable en opposition à l’agriculture moderne motorisée et chimique. Ce mode de culture tend à développer un système de production assurant la préservation de l’environnement et ses ressources tout en garantissant la satisfaction des besoins alimentaires vitaux.
Les bienfaits de l’écothérapie sont en reconnaissance croissante et les résultats d’expériences vont dans ce sens. Le végétal dans la thérapie invite à la détente et favorise le dialogue. Véritable outil thérapeutique, le contact à la nature favorise la guérison mais également l’avancement dans son processus.
